Мой здоровый рацион

Рецепт Пышки постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пышки постные

Вода 500 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи [Люкс] 50 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 5 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышки постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.2 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.6% 950 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 2.8% 1217 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 8.6% 402 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.1% 833 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.658 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.637 мг 15 мг 17.6% 6% 569 г
Витамин Н, биотин 1.358 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3682 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0583 мг 20 мг 10.3% 3.5% 972 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.79 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2948 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5817 г
Кремний, Si 2.773 мг 30 мг 9.2% 3.2% 1082 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1% 3398 г
Натрий, Na 217.69 мг 1300 мг 16.7% 5.7% 597 г
Сера, S 49.08 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2037 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 2.6% 1331 г
Хлор, Cl 346.26 мг 2300 мг 15.1% 5.2% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 728 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 62.4 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2081 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 4.1% 838 г
Марганец, Mn 0.3975 мг 2 мг 19.9% 6.8% 503 г
Медь, Cu 72.04 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1388 г
Молибден, Mo 10.167 мкг 70 мкг 14.5% 5% 689 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 3.537 мкг 55 мкг 6.4% 2.2% 1555 г
Титан, Ti 7.63 мкг ~
Фтор, F 70.82 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5648 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 18.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.456 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.259 г ~

Энергетическая ценность Пышки постные составляет 291,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов