Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Лук репчатый 140 г
Морковь 114 г
Гусь домашний, только мясо 138 г
Бульон куриный 1400 г
Картофель 102 г
Макароны из муки высшего сорта 45 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 180 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.5% 927 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.4% 2882 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 15.6% 625 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 13.5% 720 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.3% 1176 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 6.5% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 9.646 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4147 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.8% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11211 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.6199 мг 20 мг 13.1% 12.8% 763 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 6.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.2 мг 2500 мг 7.7% 7.5% 1294 г
Кальций, Ca 71.41 мг 1000 мг 7.1% 6.9% 1400 г
Кремний, Si 4.21 мг 30 мг 14% 13.6% 713 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2324 г
Натрий, Na 178.48 мг 1300 мг 13.7% 13.4% 728 г
Сера, S 85.58 мг 1000 мг 8.6% 8.4% 1168 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 17.4% 560 г
Хлор, Cl 151.19 мг 2300 мг 6.6% 6.4% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 12.57 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2323 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 11% 887 г
Литий, Li 4.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2225 г
Медь, Cu 104.36 мкг 1000 мкг 10.4% 10.1% 958 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3878 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 9.861 мкг 55 мкг 17.9% 17.4% 558 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.9026 мг 12 мг 7.5% 7.3% 1329 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 1.26 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок