| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Мука кокосовое обезжиренный | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сахаразаменитель фитпарад 7 | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.5% | 697 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 15.3% | 204 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4469 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4044 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.8 мкг | 900 мкг | 30.5% | 9.6% | 328 г |
| Ретинол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 4.3% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 132.32 мг | 500 мг | 26.5% | 8.3% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.576 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.8% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4.5% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 6.5% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8826 мг | 20 мг | 9.4% | 2.9% | 1062 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.78 мг | 2500 мг | 3% | 0.9% | 3343 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3256 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6525 г |
| Натрий, Na | 69.98 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.7% | 1858 г |
| Сера, S | 91 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 4% | 783 г |
| Хлор, Cl | 79.7 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 2.3% | 1363 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.1% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 5.109 мкг | 10 мкг | 51.1% | 16% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Медь, Cu | 42.95 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.3% | 2328 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.4% | 2284 г |
| Селен, Se | 15.901 мкг | 55 мкг | 28.9% | 9.1% | 346 г |
| Фтор, F | 28.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13932 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5888 мг | 12 мг | 4.9% | 1.5% | 2038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.813 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.18 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.526 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.723 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.363 г | min 16.8 г | 49.8% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельки составляет 319 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».