Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно -яичная лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно -яичная лепешка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 108 г
Сыр моцарелла для пиццы 28 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно -яичная лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.1 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 9.1% 404 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 10.5% 350 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.2% 1647 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.9 мкг 900 мкг 25% 9.2% 400 г
Ретинол 0.216 мг ~
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Ликопин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3.7% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.402 мг 1.8 мг 22.3% 8.2% 448 г
Витамин В4, холин 225.03 мг 500 мг 45% 16.5% 222 г
Витамин В5, пантотеновая 1.358 мг 5 мг 27.2% 10% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 10.784 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 5.5% 668 г
Витамин D, кальциферол 1.901 мкг 10 мкг 19% 7% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 2.1% 1771 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 21.453 мкг 50 мкг 42.9% 15.8% 233 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.0395 мг 20 мг 20.2% 7.4% 495 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.66 мг 2500 мг 7.9% 2.9% 1265 г
Кальций, Ca 64.41 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1553 г
Магний, Mg 37.71 мг 400 мг 9.4% 3.5% 1061 г
Натрий, Na 429.62 мг 1300 мг 33% 12.1% 303 г
Сера, S 171.94 мг 1000 мг 17.2% 6.3% 582 г
Фосфор, P 233.4 мг 800 мг 29.2% 10.7% 343 г
Хлор, Cl 626.9 мг 2300 мг 27.3% 10% 367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.981 мг 18 мг 16.6% 6.1% 604 г
Йод, I 18.48 мкг 150 мкг 12.3% 4.5% 812 г
Кобальт, Co 9.76 мкг 10 мкг 97.6% 35.9% 102 г
Марганец, Mn 0.893 мг 2 мг 44.7% 16.4% 224 г
Медь, Cu 174.52 мкг 1000 мкг 17.5% 6.4% 573 г
Молибден, Mo 6.064 мкг 70 мкг 8.7% 3.2% 1154 г
Селен, Se 32.345 мкг 55 мкг 58.8% 21.6% 170 г
Фтор, F 56.81 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7041 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1445 г
Цинк, Zn 1.5934 мг 12 мг 13.3% 4.9% 753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.083 г ~
Лизин 0.874 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.712 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.726 г ~
Аспарагиновая кислота 1.278 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 1.977 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 492.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.73 г min 16.8 г 28.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.967 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Овсяно -яичная лепешка с сыром составляет 272,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (340.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».