| Творог 5% жирности | 97 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 14 г |
| Яичный белок куриный | 0.5 Штука |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 24 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.1% | 452 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.3% | 566 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.7% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6% | 694 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.5% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 81.81 мг | 500 мг | 16.4% | 6.8% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5.2% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 4.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.66 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.6% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 13.6% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 8.225 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.8% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9241 мг | 20 мг | 19.6% | 8.1% | 510 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.59 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2413 г |
| Кальций, Ca | 240.96 мг | 1000 мг | 24.1% | 10% | 415 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Натрий, Na | 178.45 мг | 1300 мг | 13.7% | 5.7% | 728 г |
| Сера, S | 174.55 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.2% | 573 г |
| Фосфор, P | 249.1 мг | 800 мг | 31.1% | 12.9% | 321 г |
| Хлор, Cl | 294.25 мг | 2300 мг | 12.8% | 5.3% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1972 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 10.6% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.3044 мг | 2 мг | 15.2% | 6.3% | 657 г |
| Медь, Cu | 79.34 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 4.588 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.7% | 1526 г |
| Олово, Sn | 5.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.889 мкг | 55 мкг | 45.3% | 18.7% | 221 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27836 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 1.1975 мг | 12 мг | 10% | 4.1% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.506 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.919 г | min 16.8 г | 17.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапурри составляет 242 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».