Мой здоровый рацион

Рецепт 230721 перцы запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 230721 перцы запечённые

Перец сладкий зеленый (Запекание) 907 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "230721 перцы запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.8% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.9% 3476 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 40% 769 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.3% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.4 мкг 900 мкг 36.6% 112.6% 273 г
бета Каротин 1.914 мг 5 мг 38.3% 117.8% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 12.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 17.5% 1748 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 4% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 55.4% 557 г
Витамин В9, фолаты 6.657 мкг 400 мкг 1.7% 5.2% 6009 г
Витамин C, аскорбиновая 83.21 мг 90 мг 92.5% 284.6% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 17.2% 1775 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 22.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.6657 мг 20 мг 3.3% 10.2% 3004 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.22 мг 2500 мг 7.7% 23.7% 1301 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9294 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4734 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52632 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9116 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 7.1% 4301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 10.2% 3020 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 6.2% 5085 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 110.2% 279 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 29.2% 1048 г
Медь, Cu 125.09 мкг 1000 мкг 12.5% 38.5% 799 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47904 г
Хром, Cr 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 44% 698 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 14.2% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 230721 перцы запечённые составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».