| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 250 г |
| Кабачки жареные по 1-238 | 500 г |
| Укроп (Жарка) | 50 г |
| Сметана обезжиренная | 36 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.9% | 826 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.8% | 836 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2852 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.6% | 1316 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 43.17 мг | 500 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 8.2% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 10% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.849 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 9.4% | 782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2908 мг | 20 мг | 16.5% | 12.2% | 608 г |
| Ниацин | 3.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.23 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.4% | 786 г |
| Кальций, Ca | 39.5 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Кремний, Si | 0.089 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 33708 г |
| Магний, Mg | 45.38 мг | 400 мг | 11.3% | 8.3% | 881 г |
| Натрий, Na | 233.5 мг | 1300 мг | 18% | 13.3% | 557 г |
| Сера, S | 86.3 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.3% | 1159 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Хлор, Cl | 34.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 5.5% | 1345 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 24.8% | 298 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3492 мг | 2 мг | 17.5% | 12.9% | 573 г |
| Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.7% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 3.56 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.8% | 1966 г |
| Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.876 мкг | 55 мкг | 23.4% | 17.2% | 427 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9802 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 12.3% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.6798 мг | 12 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | min 16.8 г | 10.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».