| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Шпинат | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.5% | 1949 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.1% | 629 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 18.2% | 486 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 18.7% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.4 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.25 мг | 90 мг | 26.9% | 23.8% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 8.8% | 996 г |
| Витамин Н, биотин | 1.005 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4975 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.3 мкг | 120 мкг | 47.8% | 42.3% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2136 мг | 20 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.4 мг | 2500 мг | 13% | 11.5% | 771 г |
| Кальций, Ca | 154.05 мг | 1000 мг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Кремний, Si | 19.57 мг | 30 мг | 65.2% | 57.6% | 153 г |
| Магний, Mg | 52.4 мг | 400 мг | 13.1% | 11.6% | 763 г |
| Натрий, Na | 67.25 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.6% | 1933 г |
| Сера, S | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2616 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 10.9% | 811 г |
| Хлор, Cl | 48.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.887 мг | 18 мг | 16% | 14.1% | 623 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.76 мкг | 10 мкг | 47.6% | 42.1% | 210 г |
| Литий, Li | 25.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2671 мг | 2 мг | 13.4% | 11.8% | 749 г |
| Медь, Cu | 158.25 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 14% | 632 г |
| Молибден, Mo | 6.52 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.2% | 1074 г |
| Никель, Ni | 19.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.245 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.2% | 1695 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20398 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.6% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.852 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1408 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.696 г | min 16.8 г | 28% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со шпинатом составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».