Мой здоровый рацион

Калорийность Долма. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Долма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.6% 3800 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.6% 622 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.2% 1153 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.6% 909 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.1% 2859 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265 мкг 900 мкг 29.4% 17.6% 340 г
бета Каротин 1.59 мг 5 мг 31.8% 19% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 9% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 2.4% 2500 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 5.7% 1050 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3% 2000 г
Натрий, Na 474 мг 1300 мг 36.5% 21.9% 274 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Долма составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».