| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Ветчина Неженская БМК | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.6 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.3% | 335 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 15.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.6% | 627 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.6% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 58.35 мг | 500 мг | 11.7% | 4.8% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.9% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.2% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.755 мг | 15 мг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
| Витамин Н, биотин | 4.536 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.8% | 1102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2608 мг | 20 мг | 11.3% | 4.7% | 885 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.36 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2186 г |
| Кальций, Ca | 153.86 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.3% | 650 г |
| Кремний, Si | 1.958 мг | 30 мг | 6.5% | 2.7% | 1532 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3581 г |
| Натрий, Na | 172.25 мг | 1300 мг | 13.3% | 5.5% | 755 г |
| Сера, S | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 7.3% | 568 г |
| Хлор, Cl | 464.38 мг | 2300 мг | 20.2% | 8.3% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1804 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.532 мкг | 10 мкг | 35.3% | 14.6% | 283 г |
| Литий, Li | 5.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
| Медь, Cu | 68.25 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.8% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 5.605 мкг | 70 мкг | 8% | 3.3% | 1249 г |
| Никель, Ni | 3.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.071 мкг | 55 мкг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20356 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.9712 мг | 12 мг | 8.1% | 3.3% | 1236 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойки с яйцом, ветчиной и сыром составляет 242,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».