Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд со шпротами

Огурцы маринованные, сладкие 34 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Шпроты в масле 52 г
Майонез Слобода провансаль 35 г
Хлеб дарницкий 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.2% 381 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.2% 916 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4171 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4945 г
альфа Каротин 12.132 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1% 4032 г
бета Криптоксантин 27.859 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.419 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28189 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 9.3% 417 г
Витамин РР, НЭ 0.1349 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14826 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.71 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7203 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5342 г
Кремний, Si 0.288 мг 30 мг 1% 0.4% 10417 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12384 г
Натрий, Na 69.5 мг 1300 мг 5.3% 2.1% 1871 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.3% 10667 г
Хлор, Cl 3.17 мг 2300 мг 0.1% 72555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15652 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2695 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.8% 4950 г
Медь, Cu 10.74 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9311 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7224 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 10956 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 120482 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».