| Творог 9% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 12% | 402 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.8% | 549 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.7% | 845 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 9% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 104.38 мг | 500 мг | 20.9% | 10.1% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.21 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.953 мкг | 3 мкг | 31.8% | 15.3% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 9.615 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.3% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4196 мг | 20 мг | 22.1% | 10.7% | 453 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 147.19 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Кремний, Si | 0.361 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8310 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 2.7% | 1788 г |
| Натрий, Na | 69.81 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.6% | 1862 г |
| Сера, S | 199.22 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Фосфор, P | 237.7 мг | 800 мг | 29.7% | 14.3% | 337 г |
| Хлор, Cl | 170.67 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 17.4% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3053 г |
| Медь, Cu | 94.68 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 8.986 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.467 мкг | 55 мкг | 57.2% | 27.6% | 175 г |
| Стронций, Sr | 13.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9414 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.6936 мг | 12 мг | 5.8% | 2.8% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.376 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».