Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброд на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброд на слоеном тесте

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] 100 г
Колбаса Варёная Молочная Вязанка [Стародворские Колбасы] 30 г
Огурец парниковый (Запекание) 15 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 20 г
Огурец соленый 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Кетчуп 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброд на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.1 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12% 309 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.4% 1112 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4194 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 1.5% 2413 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Ликопин 566.291 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.764 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14472 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 3.8% 975 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7368 мг 20 мг 3.7% 1.4% 2714 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.61 мг 2500 мг 2.7% 1% 3698 г
Кальций, Ca 88.93 мг 1000 мг 8.9% 3.3% 1124 г
Кремний, Si 3.694 мг 30 мг 12.3% 4.6% 812 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5988 г
Натрий, Na 248.5 мг 1300 мг 19.1% 7.1% 523 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4214 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 2.7% 1391 г
Хлор, Cl 123.61 мг 2300 мг 5.4% 2% 1861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1835 г
Литий, Li 2.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6803 г
Медь, Cu 20.61 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4852 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11182 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 1.446 мкг 55 мкг 2.6% 1% 3804 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3276 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 1.336 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.113 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброд на слоеном тесте составляет 268,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».