| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Смородина черная | 202 г |
| Яблоко | 283 г |
| Творог 9% жирности | 170 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 100 г |
| Агар пищевой | 3 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.1% | 533 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 4.8% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.7% | 625 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 16.59 мг | 500 мг | 3.3% | 1.6% | 3014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.045 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.74 мг | 90 мг | 46.4% | 22.4% | 216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.577 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3171 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2375 мг | 20 мг | 6.2% | 3% | 1616 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.5% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2062 г |
| Кремний, Si | 12.397 мг | 30 мг | 41.3% | 20% | 242 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1747 г |
| Натрий, Na | 110.79 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.1% | 1173 г |
| Сера, S | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 4.6% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 31.63 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 4.5% | 1064 г |
| Медь, Cu | 111.12 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.4% | 900 г |
| Молибден, Mo | 7.808 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.4% | 897 г |
| Никель, Ni | 4.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.584 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34394 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2487 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4825 г |
| Цирконий, Zr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.362 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.321 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт ягодный без сахара составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».