| Яйцо куриное вареное всмятку | 54 г |
| Картофель молодой | 75 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| Укроп | 3 г |
| Огурец парниковый | 78 г |
| Ветчина Империя вкуса | 36 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Колбаса вязанка молокуша | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.2% | 1382 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.8% | 1445 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 9.5% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 7.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.551 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 12.4% | 1027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.9% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 14.2% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9747 мг | 20 мг | 4.9% | 6.3% | 2052 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.5% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4677 г |
| Кремний, Si | 12.514 мг | 30 мг | 41.7% | 53.3% | 240 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2880 г |
| Натрий, Na | 101.87 мг | 1300 мг | 7.8% | 10% | 1276 г |
| Сера, S | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2755 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 8.8% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 41.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 5.4% | 2356 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.999 мкг | 10 мкг | 30% | 38.4% | 333 г |
| Литий, Li | 13.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1840 г |
| Медь, Cu | 75.82 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.7% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 5.951 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.9% | 1176 г |
| Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.533 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10.5% | 1213 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25063 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.402 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.411 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье диетический без майонеза и горошка составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».