Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи на дрожжах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи на дрожжах

Кефир 2.5% 500 г
Молоко 2.5 дабрович 200 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Крупа манная 40 г
Масло Южное 40 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на дрожжах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.2% 778 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.6% 1698 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.81 мг 15 мг 25.4% 20% 394 г
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42194 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 230.48 мг 1300 мг 17.7% 13.9% 564 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 93458 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 355.3 мг 2300 мг 15.4% 12.1% 647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11236 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.61 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 62112 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10687 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на дрожжах составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».