Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-творожная запеканка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-творожная запеканка (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал 320 г
Какао-порошок 20 г
Сахарозаменитель 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Банан 80 г
Гречневая мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-творожная запеканка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.3% 521 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.1% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 4.5% 1768 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 14.6% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 11.4% 700 г
Витамин В4, холин 79.02 мг 500 мг 15.8% 12.6% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 7.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 24.438 мкг 400 мкг 6.1% 4.9% 1637 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин Н, биотин 8.697 мкг 50 мкг 17.4% 13.8% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7531 мг 20 мг 18.8% 15% 533 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.36 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1229 г
Кальций, Ca 86.13 мг 1000 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Кремний, Si 11.644 мг 30 мг 38.8% 30.9% 258 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 8% 999 г
Натрий, Na 150.29 мг 1300 мг 11.6% 9.2% 865 г
Сера, S 156.77 мг 1000 мг 15.7% 12.5% 638 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 18.9% 420 г
Хлор, Cl 101.51 мг 2300 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 8.2% 970 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4261 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 25.2% 315 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2304 г
Медь, Cu 60.62 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1650 г
Молибден, Mo 5.822 мкг 70 мкг 8.3% 6.6% 1202 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 22.994 мкг 55 мкг 41.8% 33.3% 239 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13727 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.4481 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-творожная запеканка (копия) составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов