| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Рис в мульте (копия) | 120 г |
| Томатно-сметанный соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.2% | 576 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 38.49 мг | 500 мг | 7.7% | 5.4% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 11.2% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 13.8% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.044 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.199 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7398 мг | 20 мг | 23.7% | 16.6% | 422 г |
| Ниацин | 5.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.06 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.5% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Кремний, Si | 315.952 мг | 30 мг | 1053.2% | 738.6% | 9 г |
| Магний, Mg | 65.98 мг | 400 мг | 16.5% | 11.6% | 606 г |
| Натрий, Na | 86.74 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.7% | 1499 г |
| Сера, S | 123.33 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.6% | 811 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 13.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 151.33 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1454 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 6.477 мкг | 10 мкг | 64.8% | 45.4% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.9399 мг | 2 мг | 47% | 33% | 213 г |
| Медь, Cu | 195.03 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 13.7% | 513 г |
| Молибден, Mo | 12.873 мкг | 70 мкг | 18.4% | 12.9% | 544 г |
| Никель, Ni | 13.148 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.177 мкг | 55 мкг | 24% | 16.8% | 417 г |
| Фтор, F | 122.92 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Хром, Cr | 10.21 мкг | 50 мкг | 20.4% | 14.3% | 490 г |
| Цинк, Zn | 1.0878 мг | 12 мг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 1.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики в соусе составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».