Мой здоровый рацион

Рецепт Блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин с сыром

Творог 5% жирности 50 г
Яйцо куриное 50 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Семена льна 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Рисовая мука, белая 8 г
Гречневая мука 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 8.6% 458 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.3% 350 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.7% 2281 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 5.9% 665 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 4.9% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.4% 612 г
Витамин В4, холин 107.01 мг 500 мг 21.4% 8.5% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 5.3% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.1% 971 г
Витамин В9, фолаты 29.285 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1366 г
Витамин В12, кобаламин 0.808 мкг 3 мкг 26.9% 10.6% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 3.4% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.379 мг 15 мг 9.2% 3.6% 1088 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.613 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 9.768 мкг 50 мкг 19.5% 7.7% 512 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.3842 мг 20 мг 21.9% 8.6% 456 г
Ниацин 0.721 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.36 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1620 г
Кальций, Ca 212.46 мг 1000 мг 21.2% 8.4% 471 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Магний, Mg 44.1 мг 400 мг 11% 4.3% 907 г
Натрий, Na 171.68 мг 1300 мг 13.2% 5.2% 757 г
Сера, S 174.63 мг 1000 мг 17.5% 6.9% 573 г
Фосфор, P 259.9 мг 800 мг 32.5% 12.8% 308 г
Хлор, Cl 256.72 мг 2300 мг 11.2% 4.4% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1050 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 2.6% 1526 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 16.4% 241 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.2358 мг 2 мг 11.8% 4.7% 848 г
Медь, Cu 160.86 мкг 1000 мкг 16.1% 6.4% 622 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 2.9% 1351 г
Никель, Ni 4.768 мкг ~
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 25.718 мкг 55 мкг 46.8% 18.5% 214 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12571 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Цинк, Zn 1.3056 мг 12 мг 10.9% 4.3% 919 г
Цирконий, Zr 5.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.348 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты 2.319 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.36 мг max 300 мг
Кампестерол 4.735 мг ~
Стигмастерол 1.358 мг ~
бета Ситостерол 14.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.44 г min 16.8 г 26.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.538 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.876 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.472 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.546 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.767 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блин с сыром составляет 253,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (382.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок