Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат низкокалорийный 2! (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат низкокалорийный 2! (копия)

Помидор (томат), парниковый 500 г
Огурец парниковый 380 г
Перец сладкий красный 193 г
Брынза [Premialle] 160 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 123 г
Масло кунжутное (Масла и жиры) 15 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Много лука!!! Лук режется полукольцами и маринуется в уксусе с ложкой сахара.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат низкокалорийный 2! (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.5% 3167 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.7% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 15.1% 1132 г
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 16.5% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.464 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11547 г
Витамин C, аскорбиновая 44.42 мг 90 мг 49.4% 85% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20243 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 11.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4189 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4774 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.71 мг 2500 мг 6.9% 11.9% 1439 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6901 г
Кремний, Si 19.759 мг 30 мг 65.9% 113.4% 152 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5848 г
Натрий, Na 207.45 мг 1300 мг 16% 27.5% 627 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12136 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 5.3% 3226 г
Хлор, Cl 30.06 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.2 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3666 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 49.2% 350 г
Литий, Li 22.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2079 г
Медь, Cu 87.12 мкг 1000 мкг 8.7% 15% 1148 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 8.6% 2002 г
Никель, Ni 5.389 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17134 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46784 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10.7% 1608 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5775 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греческий салат низкокалорийный 2! (копия) составляет 58,1 кКал.

  • Порция = 198 гр (115 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».