| творог для выпечки 3% | 245 г |
| йогурт мюллер 2,8% | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| желатин | 14 г |
| эритритол | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 15.6% | 809 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 8.4% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 21.19 мг | 500 мг | 4.2% | 5.3% | 2360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.861 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.7% | 2692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 21.1% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.475 мкг | 50 мкг | 7% | 8.8% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5431 мг | 20 мг | 7.7% | 9.7% | 1296 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.1 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.4% | 3726 г |
| Кальций, Ca | 67.64 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.6% | 1478 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3317 г |
| Натрий, Na | 36.01 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.5% | 3610 г |
| Сера, S | 76.11 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.6% | 1314 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 13.6% | 925 г |
| Хлор, Cl | 66.91 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.6% | 3437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% | 0.9% | 13846 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.7% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 11.7% | 1074 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 48780 г |
| Медь, Cu | 23.75 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3% | 4211 г |
| Молибден, Mo | 4.009 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.2% | 1746 г |
| Олово, Sn | 8.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.486 мкг | 55 мкг | 19.1% | 24% | 525 г |
| Стронций, Sr | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24331 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.235 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 5106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% |
Энергетическая ценность Пастила - Дюкан составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».