| Яйцо куриное | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Шпинат | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.7% | 1462 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.9% | 949 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.4 мкг | 900 мкг | 32.4% | 36.7% | 309 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 28.8% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 66.47 мг | 500 мг | 13.3% | 15.1% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 11.9% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 14.4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.036 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.9% | 2348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100.42 мг | 90 мг | 111.6% | 126.4% | 90 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 6.6% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 5.246 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.9% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 36.6% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7767 мг | 20 мг | 8.9% | 10.1% | 1126 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.3% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 76.92 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.7% | 1300 г |
| Кремний, Si | 13.099 мг | 30 мг | 43.7% | 49.5% | 229 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 5.4% | 2073 г |
| Натрий, Na | 130.7 мг | 1300 мг | 10.1% | 11.4% | 995 г |
| Сера, S | 62.5 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.1% | 1600 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 12.9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 124.47 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.1% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 13.1% | 862 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 5.7% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 5.055 мкг | 10 мкг | 50.6% | 57.3% | 198 г |
| Литий, Li | 38.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 9.5% | 1186 г |
| Медь, Cu | 94.01 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.6% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 5.316 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.6% | 1317 г |
| Никель, Ni | 5.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.998 мкг | 55 мкг | 16.4% | 18.6% | 611 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16786 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.3% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.7364 мг | 12 мг | 6.1% | 6.9% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.975 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из сыром чеддер составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».