| Свекольник без картофеля концентрат | 2290 г |
| Квас хлебный | 746 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 13.2% | 1152 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2637 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 4.6% | 3383 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 36.88 мг | 500 мг | 7.4% | 11.2% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 10% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 12.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.232 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 2.9% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.6% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.3% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2474 мг | 20 мг | 16.2% | 24.6% | 616 г |
| Ниацин | 2.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.47 мг | 2500 мг | 4% | 6.1% | 2513 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8319 г |
| Кремний, Si | 7.892 мг | 30 мг | 26.3% | 40% | 380 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 4.1% | 3687 г |
| Натрий, Na | 29.75 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.5% | 4370 г |
| Сера, S | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 9% | 1707 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 11.7% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 33.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2691 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 3.589 мкг | 10 мкг | 35.9% | 54.6% | 279 г |
| Литий, Li | 3.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3559 г |
| Медь, Cu | 37.1 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.6% | 2695 г |
| Молибден, Mo | 2.408 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.2% | 2907 г |
| Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.312 мкг | 55 мкг | 11.5% | 17.5% | 871 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11591 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12.8% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 7.1% | 2128 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник на квасе составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».