| Смородина красная | 200 г |
| Крыжовник | 400 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Малина | 400 г |
| Шелковица | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 10.4% | 948 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.4% | 741 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.6% | 3797 г |
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 3.6% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.366 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 22.5% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 141.817 мкг | 50 мкг | 283.6% | 280.8% | 35 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4648 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4303 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.83 мг | 2500 мг | 9% | 8.9% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3791 г |
| Кремний, Si | 25.634 мг | 30 мг | 85.4% | 84.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2185 г |
| Натрий, Na | 14.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8868 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7364 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 16.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 5.4% | 1805 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 15% | 657 г |
| Литий, Li | 1.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2146 мг | 2 мг | 10.7% | 10.6% | 932 г |
| Медь, Cu | 108.03 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.7% | 926 г |
| Молибден, Mo | 11.338 мкг | 70 мкг | 16.2% | 16% | 617 г |
| Никель, Ni | 5.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47337 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.131 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9160 г |
| Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ягоды составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».