| Кабачок (Жарка) | 585 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Укроп | 9 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.8% | 1652 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.4% | 700 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.2% | 971 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 0.709 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 87.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 69.68 мг | 500 мг | 13.9% | 11% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.3% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.576 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 9.9% | 799 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.444 мг | 15 мг | 16.3% | 12.9% | 614 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.494 мкг | 50 мкг | 13% | 10.3% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 24.2% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7629 мг | 20 мг | 8.8% | 7% | 1134 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.89 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2411 г |
| Кремний, Si | 25.262 мг | 30 мг | 84.2% | 66.9% | 119 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 4.8% | 1630 г |
| Натрий, Na | 35.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3648 г |
| Сера, S | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1870 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Хлор, Cl | 46.72 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 32.4% | 245 г |
| Литий, Li | 0.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4447 мг | 2 мг | 22.2% | 17.6% | 450 г |
| Медь, Cu | 108.66 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 3.631 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.1% | 1928 г |
| Никель, Ni | 1.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.164 мкг | 55 мкг | 16.7% | 13.3% | 600 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15391 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.8098 мг | 12 мг | 6.7% | 5.3% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 57.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».