| Яйцо куриное | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 104 г |
| Кукурузный крахмал | 18 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.4% | 655 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.1% | 691 г |
| Углеводы | 58.1 г | 219 г | 26.5% | 7.5% | 377 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11252 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.3 мкг | 900 мкг | 19.3% | 5.5% | 519 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 4.8% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 182.38 мг | 500 мг | 36.5% | 10.4% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 5.4% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.496 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 3.3% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 14.044 мкг | 50 мкг | 28.1% | 8% | 356 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2667 мг | 20 мг | 16.3% | 4.6% | 612 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.33 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2287 г |
| Кремний, Si | 1.156 мг | 30 мг | 3.9% | 1.1% | 2595 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3157 г |
| Натрий, Na | 92.03 мг | 1300 мг | 7.1% | 2% | 1413 г |
| Сера, S | 137.69 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.9% | 726 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 5.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 109.78 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.4% | 2095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.137 мг | 18 мг | 11.9% | 3.4% | 842 г |
| Йод, I | 13.77 мкг | 150 мкг | 9.2% | 2.6% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 7.129 мкг | 10 мкг | 71.3% | 20.3% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 2.6% | 1072 г |
| Медь, Cu | 86.72 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.5% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 7.611 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.34 мкг | 55 мкг | 40.6% | 11.6% | 246 г |
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9298 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.9452 мг | 12 мг | 7.9% | 2.2% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | min 16.8 г | 19.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 351,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».