| Морковь | 20 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Семена льна | 10 г |
| Масло какао | 10 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Кешью | 20 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Вода | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.6 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.9% | 1056 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 13.9% | 217 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 2.2% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9% | 333 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.1 мкг | 900 мкг | 41.1% | 12.4% | 243 г |
| бета Каротин | 2.221 мг | 5 мг | 44.4% | 13.4% | 225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 5.4% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.2 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 2.9% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 3.4% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.321 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.3% | 1319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.222 мг | 15 мг | 14.8% | 4.5% | 675 г |
| гамма Токоферол | 1.425 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.473 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2022 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 2.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.62 мг | 20 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Ниацин | 1.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.93 мг | 2500 мг | 19.2% | 5.8% | 521 г |
| Кальций, Ca | 65.98 мг | 1000 мг | 6.6% | 2% | 1516 г |
| Кремний, Si | 24.429 мг | 30 мг | 81.4% | 24.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 104.5 мг | 400 мг | 26.1% | 7.9% | 383 г |
| Натрий, Na | 11.44 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Сера, S | 55.21 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.7% | 1811 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 5.7% | 526 г |
| Хлор, Cl | 15.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 3% | 987 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 10.8% | 279 г |
| Литий, Li | 3.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6304 мг | 2 мг | 31.5% | 9.5% | 317 г |
| Медь, Cu | 542.29 мкг | 1000 мкг | 54.2% | 16.3% | 184 г |
| Молибден, Mo | 9.804 мкг | 70 мкг | 14% | 4.2% | 714 г |
| Никель, Ni | 44.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.514 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.5% | 1218 г |
| Стронций, Sr | 33.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.89 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2761 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 5.7% | 527 г |
| Цинк, Zn | 1.5932 мг | 12 мг | 13.3% | 4% | 753 г |
| Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.214 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.786 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.159 г | min 16.8 г | 30.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.644 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт сыроедческий составляет 331,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».