Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца 4 сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца 4 сыра

Тесто на пирожки 180 г
Майонез 25% Марианаа (мое) 15 г
сыр творожный 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 4 сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.3% 571 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 9.8% 306 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 3.9% 766 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 4.9% 611 г
Ретинол 0.139 мг ~
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
бета Криптоксантин 0.446 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 3.5% 849 г
Витамин В4, холин 40.49 мг 500 мг 8.1% 2.4% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 20.658 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1936 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 6.4% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.965 мг 15 мг 13.1% 3.9% 763 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 1.102 мг ~
дельта Токоферол 0.259 мг ~
Витамин Н, биотин 1.913 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2614 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.7801 мг 20 мг 13.9% 4.2% 719 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.78 мг 2500 мг 6.6% 2% 1517 г
Кальций, Ca 314.63 мг 1000 мг 31.5% 9.5% 318 г
Кремний, Si 1.39 мг 30 мг 4.6% 1.4% 2158 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1861 г
Натрий, Na 487.82 мг 1300 мг 37.5% 11.3% 266 г
Сера, S 121.27 мг 1000 мг 12.1% 3.6% 825 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 8.8% 342 г
Хлор, Cl 497.26 мг 2300 мг 21.6% 6.5% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.28 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2190 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12931 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 2.8% 1089 г
Марганец, Mn 0.2293 мг 2 мг 11.5% 3.5% 872 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 1.8% 1661 г
Молибден, Mo 5.131 мкг 70 мкг 7.3% 2.2% 1364 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Селен, Se 9.588 мкг 55 мкг 17.4% 5.2% 574 г
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14937 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Цинк, Zn 1.5278 мг 12 мг 12.7% 3.8% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.928 г ~
Пролин 0.919 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.95 мг max 300 мг
Кампестерол 1.018 мг ~
Стигмастерол 1.125 мг ~
бета Ситостерол 7.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 0.488 г ~
14:0 Миристиновая 1.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 1.803 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.944 г min 16.8 г 29.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.386 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.698 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.723 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.099 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.171 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.136 г ~
16:1 транс 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.12 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.034 г ~

Энергетическая ценность Пицца 4 сыра составляет 333,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (233.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».