| Мясо кролика (Жарка) | 386 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Картофель (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 72.9 мг | 500 мг | 14.6% | 8% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 8% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.112 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.672 мкг | 3 мкг | 89.1% | 49% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.797 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2782 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0881 мг | 20 мг | 35.4% | 19.5% | 282 г |
| Ниацин | 4.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.12 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.2% | 764 г |
| Кальций, Ca | 51.09 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| Кремний, Si | 4.291 мг | 30 мг | 14.3% | 7.9% | 699 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 3.5% | 1561 г |
| Натрий, Na | 435.74 мг | 1300 мг | 33.5% | 18.4% | 298 г |
| Сера, S | 186.05 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.2% | 537 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 10.9% | 506 г |
| Хлор, Cl | 574.46 мг | 2300 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.064 мг | 18 мг | 17% | 9.3% | 587 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 12.97 мкг | 10 мкг | 129.7% | 71.3% | 77 г |
| Литий, Li | 5.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 5.2% | 1050 г |
| Медь, Cu | 155.04 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8.5% | 645 г |
| Молибден, Mo | 4.477 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.5% | 1564 г |
| Никель, Ni | 0.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.852 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8283 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Цинк, Zn | 1.9921 мг | 12 мг | 16.6% | 9.1% | 602 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лизин | 1.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 1.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.052 г | min 16.8 г | 18.2% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кроличьего мяса составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».