| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 30 г |
| Сухари сливочные | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.3% | 1767 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.5% | 1273 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2568 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 16.7% | 874 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 14.6% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 16.81 мг | 500 мг | 3.4% | 5% | 2974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 7.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.317 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 29.8% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 18.6% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 4.5% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6075 мг | 20 мг | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.75 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.8% | 3802 г |
| Кальций, Ca | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6127 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 3.2% | 4637 г |
| Магний, Mg | 5.17 мг | 400 мг | 1.3% | 1.9% | 7737 г |
| Натрий, Na | 18.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 6911 г |
| Сера, S | 42.68 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2343 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 7% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 29.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 2% | 7287 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 6.6% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 3.594 мкг | 10 мкг | 35.9% | 52.5% | 278 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 1.8% | 8547 г |
| Медь, Cu | 55.13 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 2.826 мкг | 70 мкг | 4% | 5.8% | 2477 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.423 мкг | 55 мкг | 11.7% | 17.1% | 856 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.89 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.8% | 3850 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 14.3% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 81.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха Теремок составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».