Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 240 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.1 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16673 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 4% 25333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 13.9% 7000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 1% 73000 г
Вода 98.1 г 2273 г 4.3% 42.6% 2317 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 5% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 8.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 42.6% 2308 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 7.9% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 51.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 6.9% 15296 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 9.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 2% 46875 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 5% 19231 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2455 мг 20 мг 1.2% 11.9% 8147 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.77 мг 2500 мг 2.2% 21.8% 4565 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 8.9% 11299 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 8.9% 11299 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 4% 26423 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 3% 31447 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 11.9% 8696 г
Хлор, Cl 5.85 мг 2300 мг 0.3% 3% 39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 1% 105882 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 5% 21739 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 2% 43478 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 10.9% 9302 г
Медь, Cu 3.54 мкг 1000 мкг 0.4% 4% 28249 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 5.9% 18182 г
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 1% 177419 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 85.03 мкг 4000 мкг 2.1% 20.8% 4704 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 3% 33333 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 3% 28916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 14.9%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 36.923 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками составляет 10,1 кКал.

  • Порция = 260 гр (26.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».