| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 12.8% | 1689 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 18.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 18% | 1200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 30.4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 17% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 150 мг | 90 мг | 166.7% | 362.4% | 60 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500 мг | 2500 мг | 20% | 43.5% | 500 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 21.7% | 1000 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 18571 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 30% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 15.7% | 1385 г |
Энергетическая ценность брюссельская капуста Hortex составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».