| Крупа рисовая | 1000 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 10.3% | 572 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 36.28 мг | 500 мг | 7.3% | 4.3% | 1378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.837 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 1.628 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5349 мг | 20 мг | 7.7% | 4.5% | 1303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.79 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.1% | 5343 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7582 г |
| Кремний, Si | 46.512 мг | 30 мг | 155% | 91% | 64 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Натрий, Na | 726.31 мг | 1300 мг | 55.9% | 32.8% | 179 г |
| Сера, S | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3953 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 1122.92 мг | 2300 мг | 48.8% | 28.7% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3390 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.3% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 0.5869 мг | 2 мг | 29.3% | 17.2% | 341 г |
| Медь, Cu | 121.66 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.2% | 822 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.1% | 1929 г |
| Селен, Se | 7.023 мкг | 55 мкг | 12.8% | 7.5% | 783 г |
| Фтор, F | 79.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5059 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1787 г |
Энергетическая ценность рис для суши составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».