| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 60 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Запекание) | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 12.1% | 418 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.1% | 982 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.1% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 5.5% | 908 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 54.45 мг | 500 мг | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.02 мкг | 400 мкг | 7% | 3.5% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.082 мкг | 3 мкг | 36.1% | 18.2% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 7.504 мкг | 50 мкг | 15% | 7.6% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7336 мг | 20 мг | 18.7% | 9.4% | 536 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.13 мг | 2500 мг | 10% | 5% | 996 г |
| Кальций, Ca | 113.91 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.8% | 878 г |
| Кремний, Si | 2.122 мг | 30 мг | 7.1% | 3.6% | 1414 г |
| Магний, Mg | 28.78 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1390 г |
| Натрий, Na | 43.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2984 г |
| Сера, S | 183.1 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 105.11 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.3% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 4.137 мкг | 10 мкг | 41.4% | 20.9% | 242 г |
| Литий, Li | 0.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3407 г |
| Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.8% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 7.865 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Никель, Ni | 8.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.409 мкг | 55 мкг | 44.4% | 22.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 13.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11901 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.1% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.4618 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.798 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из нежирного творога составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».