Мой здоровый рацион

Калорийность Говяжьи ноги. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говяжьи ноги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 20.7% 304 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.4% 848 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 29.4% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Макроэлементы
Калий, K 313 мг 2500 мг 12.5% 7.9% 799 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.1% 2000 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 3% 2131 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 13.4% 471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 7% 900 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 2.3% 2750 г
Цинк, Zn 3.7 мг 12 мг 30.8% 19.4% 324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Трансжиры 0.2 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Говяжьи ноги составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».