Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста с арахисом 2021-07-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста с арахисом 2021-07-20

Арахис жареный 60 г
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%)) 27 г
Эритрит [Fit Parad] 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Рапсовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста с арахисом 2021-07-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 601.6 ккал 1684 ккал 35.7% 5.9% 280 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 3% 547 г
Жиры 55.7 г 56 г 99.5% 16.5% 101 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 0.8% 2028 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 3.5% 476 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.1% 16236 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 3% 547 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.3% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 2.1% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 0.8% 1957 г
Витамин В4, холин 28.48 мг 500 мг 5.7% 0.9% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 2% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 1.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 51.799 мкг 400 мкг 12.9% 2.1% 772 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 0.6% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.458 мг 15 мг 29.7% 4.9% 336 г
Витамин Н, биотин 7.554 мкг 50 мкг 15.1% 2.5% 662 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 0.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 7.6475 мг 20 мг 38.2% 6.3% 262 г
Ниацин 5.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.47 мг 2500 мг 15.9% 2.6% 631 г
Кальций, Ca 23.68 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4223 г
Кремний, Si 34.532 мг 30 мг 115.1% 19.1% 87 г
Магний, Mg 167.74 мг 400 мг 41.9% 7% 238 г
Натрий, Na 22.05 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5896 г
Сера, S 122.25 мг 1000 мг 12.2% 2% 818 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 4.8% 346 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 13666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 647.5 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 73.38 мкг ~
Железо, Fe 3.096 мг 18 мг 17.2% 2.9% 581 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17442 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 4.8% 343 г
Литий, Li 4.705 мкг ~
Марганец, Mn 1.166 мг 2 мг 58.3% 9.7% 172 г
Медь, Cu 231.05 мкг 1000 мкг 23.1% 3.8% 433 г
Молибден, Mo 5.007 мкг 70 мкг 7.2% 1.2% 1398 г
Никель, Ni 4.165 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 2.997 мкг 55 мкг 5.4% 0.9% 1835 г
Стронций, Sr 86.33 мкг ~
Титан, Ti 19.42 мкг ~
Фтор, F 39.99 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10003 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 1.4% 1193 г
Цинк, Zn 2.082 мг 12 мг 17.4% 2.9% 576 г
Цирконий, Zr 31.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 22.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.942 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.181 г ~
10:0 Каприновая 0.476 г ~
12:0 Лауриновая 0.609 г ~
14:0 Миристиновая 1.972 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.279 г ~
18:0 Стеариновая 1.919 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.595 г min 16.8 г 104.7% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.32 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.378 г от 11.2 до 20.6 г 74.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста с арахисом 2021-07-20 составляет 601,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».