Мой здоровый рацион

Рецепт салат фасоль и курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фасоль и курица

Морковь, красная (Жарка) 40 г
фасоль красная в томатном соусе 106 г
Лук репчатый (Жарка) 42 г
Укроп 7 г
Петрушка 6 г
Чеснок луковица 5 г
карбонат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фасоль и курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.2% 1169 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 18.3% 589 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 1% 10722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.2 мкг 900 мкг 32.8% 35.2% 305 г
бета Каротин 1.771 мг 5 мг 35.4% 38% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.701 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7016 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 7.9% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21930 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 33.1% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.3137 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6376 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.31 мг 2500 мг 3.1% 3.3% 3192 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4669 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 3% 3633 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24119 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 1.1% 10288 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.8% 3865 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.8% 5960 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 9.8% 1103 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2389 г
Медь, Cu 22.58 мкг 1000 мкг 2.3% 2.5% 4429 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20446 г
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86393 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат фасоль и курица составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».