| Фарш свиной, 21% жира | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 2 г |
| Сыр гауда | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.5 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 8.3% | 458 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 14.2% | 269 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3702 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.657 мг | 1.5 мг | 43.8% | 16.7% | 228 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 151515 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.6% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 6.8% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.104 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.627 мкг | 3 мкг | 20.9% | 8% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9225 мг | 20 мг | 19.6% | 7.5% | 510 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.65 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.1% | 934 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5800 г |
| Кремний, Si | 0.187 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16043 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Натрий, Na | 50.61 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2569 г |
| Сера, S | 152.44 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.8% | 656 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 7.6% | 505 г |
| Хлор, Cl | 2.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 105991 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2161 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3311 г |
| Литий, Li | 0.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9217 г |
| Медь, Cu | 44.36 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.7% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
| Никель, Ni | 0.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.153 мкг | 55 мкг | 40.3% | 15.4% | 248 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 165975 г | |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.9879 мг | 12 мг | 16.6% | 6.3% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.88 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.607 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.284 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.454 г | min 16.8 г | 50.3% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные шарики с сыром составляет 261,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».