| Свекла | 190 г |
| Морковь | 130 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 tbsp |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.9% | 870 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 772.6 мкг | 900 мкг | 85.8% | 104% | 116 г |
| бета Каротин | 4.635 мг | 5 мг | 92.7% | 112.4% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.801 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.3% | 3703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 10.2% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.43 мг | 15 мг | 16.2% | 19.6% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6499 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3077 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.53 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.6% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3197 г |
| Кремний, Si | 54.184 мг | 30 мг | 180.6% | 218.9% | 55 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 8.2% | 1478 г |
| Натрий, Na | 34.04 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.2% | 3819 г |
| Сера, S | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15974 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 6.9% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 48.55 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 7.2% | 1700 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 23% | 527 г |
| Литий, Li | 36.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4493 мг | 2 мг | 22.5% | 27.3% | 445 г |
| Медь, Cu | 109.79 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.3% | 911 г |
| Молибден, Mo | 13.353 мкг | 70 мкг | 19.1% | 23.2% | 524 г |
| Никель, Ni | 10.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 264.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.433 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12702 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12311 г |
| Хром, Cr | 12.43 мкг | 50 мкг | 24.9% | 30.2% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.3939 мг | 12 мг | 3.3% | 4% | 3046 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 80% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы (190 гр - 1 шт) и моркови (130 гр - 2 шт) + подс (1 стл) масла составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».