Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 340 г
Крабовое Мясо [ESVA] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез Легкий [Кальве] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.9% 1490 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.2% 1077 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.4% 2009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 3.5% 2479 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.381 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7% 1268 г
Витамин В4, холин 76.67 мг 500 мг 15.3% 13.6% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 9.7% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 25.857 мкг 400 мкг 6.5% 5.8% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 7.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.6% 1908 г
Витамин D3, холекальциферол 0.524 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.373 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5362 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.05 мг 2500 мг 3.4% 3% 2939 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3460 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5236 г
Натрий, Na 191.43 мг 1300 мг 14.7% 13% 679 г
Сера, S 37.85 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2642 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 6.4% 1391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4196 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.8% 5076 г
Медь, Cu 14.43 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 6930 г
Селен, Se 7.536 мкг 55 мкг 13.7% 12.1% 730 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47450 г
Цинк, Zn 0.4079 мг 12 мг 3.4% 3% 2942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».