Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка на кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка на кабачковый торт

Йогурт Яготинский 2,5% 200 г
Творог 11% жирности 340 г
Чеснок 13 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка на кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.3% 655 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.9% 747 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3051 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 5.4% 1372 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.8% 1084 г
Витамин В4, холин 28.84 мг 500 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.349 мкг 400 мкг 5.8% 4.3% 1713 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 14.7% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 4.1% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1636 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 18.4% 401 г
Витамин РР, НЭ 2.3832 мг 20 мг 11.9% 8.8% 839 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.65 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2698 г
Кальций, Ca 107.75 мг 1000 мг 10.8% 8% 928 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2336 г
Натрий, Na 26.19 мг 1300 мг 2% 1.5% 4964 г
Сера, S 98.02 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1020 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 12.9% 575 г
Хлор, Cl 95.03 мг 2300 мг 4.1% 3% 2420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6545 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2636 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 6.9% 1072 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4149 г
Медь, Cu 52.28 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1913 г
Молибден, Mo 5.302 мкг 70 мкг 7.6% 5.6% 1320 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 18.268 мкг 55 мкг 33.2% 24.5% 301 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16935 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%

Энергетическая ценность Намазка на кабачковый торт составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов