Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное 300 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр салями 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13% 583 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 14.1% 536 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.5% 726 г
Витамин В4, холин 136.99 мг 500 мг 27.4% 20.8% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 11.7% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5185 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7.1% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 8.9% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.293 мг 15 мг 8.6% 6.5% 1160 г
Витамин Н, биотин 11.239 мкг 50 мкг 22.5% 17.1% 445 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1679 мг 20 мг 10.8% 8.2% 923 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1485 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Кремний, Si 2.179 мг 30 мг 7.3% 5.5% 1377 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3028 г
Натрий, Na 73.14 мг 1300 мг 5.6% 4.2% 1777 г
Сера, S 108.46 мг 1000 мг 10.8% 8.2% 922 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 11.3% 673 г
Хлор, Cl 100.25 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Йод, I 11.68 мкг 150 мкг 7.8% 5.9% 1284 г
Кобальт, Co 7.536 мкг 10 мкг 75.4% 57.2% 133 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2309 г
Медь, Cu 83.21 мкг 1000 мкг 8.3% 6.3% 1202 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1485 г
Никель, Ni 3.321 мкг ~
Рубидий, Rb 117.8 мкг ~
Селен, Se 16.621 мкг 55 мкг 30.2% 22.9% 331 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10181 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 5.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 5% 1520 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.088 г min 16.8 г 18.4% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.836 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 131,9 кКал.

  • Порция = 280 гр (369.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».