Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцом

Тунец в масле 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 110 г
Майонез Европейский [Торчин] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.5% 691 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 14% 418 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3088 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 6.8% 865 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В4, холин 99.64 мг 500 мг 19.9% 11.7% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 6.6% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.558 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11242 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 5% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
Витамин Н, биотин 8.103 мкг 50 мкг 16.2% 9.5% 617 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9621 мг 20 мг 4.8% 2.8% 2079 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.56 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 2992 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3811 г
Кремний, Si 10.776 мг 30 мг 35.9% 21% 278 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5298 г
Натрий, Na 54.17 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Сера, S 70.33 мг 1000 мг 7% 4.1% 1422 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 6.2% 955 г
Хлор, Cl 66.25 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1775 г
Кобальт, Co 4.124 мкг 10 мкг 41.2% 24.2% 242 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1891 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2739 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.49 мкг 55 мкг 22.7% 13.3% 440 г
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15987 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Цинк, Zn 0.4789 мг 12 мг 4% 2.3% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцом составляет 170,6 кКал.

  • Порция = 90 гр (153.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».