| Салат романо (римский салат, ромен) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 600 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% [Простоквашино] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2765 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.9 мкг | 900 мкг | 28% | 29.3% | 357 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.639 мг | 5 мг | 32.8% | 34.3% | 305 г |
| бета Криптоксантин | 5.42 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 895.393 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 18.9% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 162.31 мг | 500 мг | 32.5% | 34% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 17.7% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.965 мкг | 400 мкг | 19.2% | 20.1% | 520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 21% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 11.6% | 903 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 12.4% | 839 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.192 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2451 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 36.7% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2911 мг | 20 мг | 1.5% | 1.6% | 6870 г |
| Бетаин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.1% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 6.3% | 1661 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2553 г |
| Натрий, Na | 146.18 мг | 1300 мг | 11.2% | 11.7% | 889 г |
| Сера, S | 75.84 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.9% | 1319 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 14.3% | 729 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.9% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 9% | 1158 г |
| Кобальт, Co | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 9.6% | 1085 г |
| Медь, Cu | 36.53 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.9% | 2737 г |
| Молибден, Mo | 0.199 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 35176 г |
| Селен, Se | 16.848 мкг | 55 мкг | 30.6% | 32% | 326 г |
| Фтор, F | 2.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153257 г |
| Цинк, Zn | 0.7328 мг | 12 мг | 6.1% | 6.4% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | min 16.8 г | 13.6% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и салатом составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».