Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 220 г
Яйцо куриное 101 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 4 г
Бекон Сырокопченый [Черкизово] 0 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.7% 1310 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13% 675 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 20.4% 431 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 12.1% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.8% 900 г
Витамин В4, холин 100.85 мг 500 мг 20.2% 17.8% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 12.3% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.756 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.8% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 20.68 мг 90 мг 23% 20.3% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 7.4% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 4.8% 1859 г
Витамин Н, биотин 8.662 мкг 50 мкг 17.3% 15.2% 577 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.9459 мг 20 мг 9.7% 8.5% 1028 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.01 мг 2500 мг 11.7% 10.3% 853 г
Кальций, Ca 32.46 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3081 г
Кремний, Si 4.962 мг 30 мг 16.5% 14.5% 605 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1896 г
Натрий, Na 53.36 мг 1300 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Сера, S 76.75 мг 1000 мг 7.7% 6.8% 1303 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 10.4% 847 г
Хлор, Cl 106.38 мг 2300 мг 4.6% 4.1% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 8.3% 1063 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 5.5% 1622 г
Кобальт, Co 8.759 мкг 10 мкг 87.6% 77.2% 114 г
Литий, Li 23.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1577 г
Медь, Cu 122.49 мкг 1000 мкг 12.2% 10.7% 816 г
Молибден, Mo 8.068 мкг 70 мкг 11.5% 10.1% 868 г
Никель, Ni 10.752 мкг ~
Рубидий, Rb 126.5 мкг ~
Селен, Se 11.988 мкг 55 мкг 21.8% 19.2% 459 г
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10689 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 10% 885 г
Цинк, Zn 0.5869 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов