Мой здоровый рацион

Рецепт Тархун домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тархун домашний

Вода водопроводная, городская 200 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая 75 г
Газированный напиток, содовая вода 2000 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тархун домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 11.2% 2671 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.1% 2484 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 18.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.0152 мг 20 мг 0.1% 0.3% 131579 г
Макроэлементы
Калий, K 9.82 мг 2500 мг 0.4% 1.2% 25458 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17422 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.6% 54545 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 1.5% 22222 г
Натрий, Na 19.41 мг 1300 мг 1.5% 4.5% 6698 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.6% 53333 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.9% 38298 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 37037 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 4.5% 6689 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 2.4% 12407 г
Молибден, Mo 0.061 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 114754 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 58565 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~

Энергетическая ценность Тархун домашний составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов