Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья Ската Жареные (в крахмале). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья Ската Жареные (в крахмале)

Крылья Ската [Деликатеска] 1000 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузный крахмал 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья Ската Жареные (в крахмале)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 16.6% 362 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2% 3042 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.951 мг 15 мг 13% 7.8% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.29 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 193798 г
Кальций, Ca 1.46 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50388 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 4.3 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22822 г
Цинк, Zn 0.0052 мг 12 мг 230769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.883 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.652 г ~

Энергетическая ценность Крылья Ската Жареные (в крахмале) составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».