| Горох, зерно цельное | 466 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 372 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1514 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.7% | 950 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.8% | 2947 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2948 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 12.6% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 50.02 мг | 500 мг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 12.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.255 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.745 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.4% | 1335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0996 мг | 20 мг | 10.5% | 11.7% | 953 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.93 мг | 2500 мг | 8% | 8.9% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3547 г |
| Кремний, Si | 16.361 мг | 30 мг | 54.5% | 61% | 183 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 7% | 1590 г |
| Натрий, Na | 217.37 мг | 1300 мг | 16.7% | 18.7% | 598 г |
| Сера, S | 77.71 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.7% | 1287 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 12.4% | 902 г |
| Хлор, Cl | 330 мг | 2300 мг | 14.3% | 16% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 9.8% | 1140 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 29.8% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.3494 мг | 2 мг | 17.5% | 19.6% | 572 г |
| Медь, Cu | 167.74 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 18.8% | 596 г |
| Молибден, Mo | 17.156 мкг | 70 мкг | 24.5% | 27.4% | 408 г |
| Никель, Ni | 48.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.274 мкг | 55 мкг | 9.6% | 10.7% | 1043 г |
| Стронций, Sr | 15.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7764 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.0423 мг | 12 мг | 8.7% | 9.7% | 1151 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошница с курицей составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».