Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры петрушка мазик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры петрушка мазик

Помидор (томат), грунтовый 360 г
Огурец грунтовый 280 г
Петрушка свежая 24 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 8 г
Майонез [Слобода] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры петрушка мазик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.1% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.6% 1538 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.4% 2543 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 30.3% 796 г
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 32.7% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4390 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 12.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.877 мкг 400 мкг 3% 7.2% 3368 г
Витамин C, аскорбиновая 23.69 мг 90 мг 26.3% 63.2% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 7.9% 3018 г
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 5% 4686 г
Витамин К, филлохинон 72 мкг 120 мкг 60% 144.2% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 7% 3472 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.96 мг 2500 мг 10% 24% 996 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 7.2% 3385 г
Кремний, Si 26.708 мг 30 мг 89% 213.9% 112 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 12.3% 1959 г
Натрий, Na 304.13 мг 1300 мг 23.4% 56.3% 427 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8382 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 11.1% 2186 г
Хлор, Cl 507.4 мг 2300 мг 22.1% 53.1% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 11.3% 2120 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 4.1% 5859 г
Кобальт, Co 4.021 мкг 10 мкг 40.2% 96.6% 249 г
Литий, Li 16.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 19.5% 1228 г
Медь, Cu 111.59 мкг 1000 мкг 11.2% 26.9% 896 г
Молибден, Mo 5.361 мкг 70 мкг 7.7% 18.5% 1306 г
Никель, Ni 7.574 мкг ~
Рубидий, Rb 86.3 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15493 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 26.91 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14864 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 26.9% 896 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 5% 4848 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры петрушка мазик составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».