| Лисички (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.6% | 4471 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 17% | 691 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 45.2% | 260 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 15.4% | 766 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 16.6% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 22.8% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 25.3% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.255 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 31873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.2 мг | 90 мг | 23.6% | 27.7% | 425 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 61.8% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.61 мг | 15 мг | 24.1% | 28.3% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7336 мг | 20 мг | 23.7% | 27.8% | 423 г |
| Ниацин | 4.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.72 мг | 2500 мг | 16.5% | 19.4% | 607 г |
| Кальций, Ca | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Кремний, Si | 0.259 мг | 30 мг | 0.9% | 1.1% | 11583 г |
| Магний, Mg | 7.34 мг | 400 мг | 1.8% | 2.1% | 5450 г |
| Натрий, Na | 2.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43624 г |
| Сера, S | 48.32 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2070 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 6.5% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 23.26 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1339.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 3.945 мкг | 10 мкг | 39.5% | 46.4% | 253 г |
| Литий, Li | 0.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 14% | 840 г |
| Медь, Cu | 282.76 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 33.3% | 354 г |
| Никель, Ni | 7.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.473 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.3% | 2224 г |
| Стронций, Sr | 19.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12520 г |
| Хром, Cr | 13.34 мкг | 50 мкг | 26.7% | 31.4% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.3224 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 117.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 53.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.79 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные оисички составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».